Винные маршруты
История виноделия на Крите уходит в глубину веков, ее следы очевидны на минойских амфорах, искусных вазах и доисторических прессах для вина.
В римский период критское вино пользовалось спросом, а в венецианский— появились новые сорта, тогда винное производство достигло расцвета.
Во время турецкого правления новые завоеватели препятствовали производству и потреблению вина, но местные жители от него никогда не отказывались.
Сегодня критские виноградари и винодельни острова переживают новый расцвет, предлагая вина превосходного качества, как из местных сортов винограда PDO, так и из многочисленных международных сортов, которые выращиваются на острове, получают награды на международных конкурсах и завоевывают популярность.
Многие винодельни открыты для гостей, предлагая свои вина на дегустацию и экскурсии по своим предприятиям и виноградникам. Основные сорта критского винограда, которые проходят винификацию: Вилана, Видиано, Дафни, Трапсатири, Коцифали, Лиатико, Мальвазия, Мантилари, Москато Спинас, Плито, Ромеико. Через Сеть виноделов Крита (www.winesofcrete.gr) вы сможете найти предлагаемые винные маршруты, соединяющие винодельни Крита по регионам.