Route des vins
La Crète a une culture du vin qui se perd au cœur des siècles, rendue par les traces évidentes découvertes dans les amphores datant de l’époque des Minoens, les vases élaborés et même les pressoirs à vin préhistoriques
À l’époque romaine, le vin crétois était très demandé, tandis qu’a l’époque vénitienne, de nouveaux cépages faisaient leur apparition et la production de vin poursuivait sa prospérité.
Sous domination turque, la production et la consommation de vin ne furent pas appréciées par les nouveaux conquérants, cependant elles ne furent jamais abandonnées.
Aujourd’hui, une nouvelle génération de vignerons remet l’accent sur la qualité, proposant des vins d’une belle élégance, avec des cépages locaux AOP mais également de nombreux cépages internationaux qui prospèrent sur l’île se distinguent dans les concours internationaux et laissent les meilleures impressions.
De nombreux domaines viticoles ouvrent leurs portes aux visiteurs et leur proposent des dégustations de vin et des visites guidées dans leurs domaines. Les principaux cépages du vigneron crétois sont : Vilana, Vidiano, Dafni, Thrapsathiri, Kotsifali, Liatiko, Malvazia, Mantilari, Moschato Spinas, Plyto, Romeiko. Grâce au site des vignerons de Crète (www.wineofcrete.gr), des suggestions de routes des vins sont proposées reliant les vignerons de Crète par région.